kahvaltıda ne yapayım lan

malzemeleri saymadan anlatayım olmayanları sabah erkenden tedarik edersin.

önce patatesli yumurta:

iki kişi için,hmm, dört tane irice patatesi yıka soy, önce halka halka doğra daha sonra küp küp doğra. onları at yağa teflon tavaya pişedursun. bu arada iki de domatesi yıka soy küp küp doğra, patatesler pişmeye yakın domatesleri de at. domatesler erimeye başlayınca kaç tane yumurta istersen ki bu malzeme 4 yumurta yer hatta 5 belki, çırp güzelce, tuzunu karabiberini varsa azıcık köri kat aktar tavaya. kıs altını kapağı kapat pişsin. kalıp gibi çıkar tavadan zaten.

krep yapmak istersin belki ama maharet ister.

1 su bardağı un ele derince bir kaba, üzerine soğuk süt ekle azar azar ama hamur etmeden. hatta önce bir litre kadar sütü, yarım su barağı sıvıyağı koy, üzerine unu ele yavaş yavaş karıştır, sudan az daha kıvamlı bişi olana kadar un ele. teflon tavayı at ocağa aç altını. bir peçeteye yağ damlat tavayı siler gibi gezdir tavada. bir kepçe kadar karışımdan alıp tavaya aktar arkalı önlü pişene kadar kızarana kadar pişir işte hepsini.

daha yazacam hele bi oku.