-
1.
0Fıçılarda yıllandırılan viskiler her yıl miktarının %2'sini kaybeder. iskoç geleneğine göre o kısım meleklerin hakkıdır, onu melekler içer. O yüzden o her yıl buharlaşan %2'lik viskiye "meleklerin payı" denir. (Aynı zamanda zannımca Türkiye'nin en iyi blogudur.)