piçler d diskine format atılabiliyormu

efendim bugün sizlere mersin yöresinin dillere destan lezzetini sunuyoruz tantuni:

malzemeler
1 kg. kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı margarin
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil soğan
2 adet domates
1 adet yeşil soğan
1 yemek kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz

hazirlanişi
kuşbaşı etleri küçük küçük doğrayın. yıkayıp, süzdükten sonra saca koyun, margarin ekleyin. etler suyunu bırakıp, çekene kadar bekleyin. kavrulmaya başlayınca devamlı karıştırarak kavurmaya devam edin. 1 yemek kaşığı toz biber atıp, ocağın altını kapatın. etleri kenara alın. saca yeşil soğan, kuru soğan, domates ve yeşil biber doğrayıp, kalan yağın içinde 5 dakika karıştırarak kavurun. etleri tekrar saca koyup karıştırın. pide ekmeklerinin içine koyarak servis yapın.