+1
31 Aralık sabahı işe gittim, bu denyo da gececi olduğu için henüz uyanmamıştı.Öğlen 1 gibi telefonum çaldı.
- Abi ben Şakir. Walmart' tayım. Hindi alayım diyorum.Sen eve gelmeden pişiririm.
- Olm sen beceremezsin o işi. Hazır pişmişini al.
- Yok abi ne gerek var, temizlenmiş zaten. içini de boşaltmışlar mübareğin. Sebze falan doldurur atarım fırına.
Şakirin pişirdiği yemekleri ineğe ikram etsen; "senin elinin ayarını gibeyim aşçı kere" der.Çocuğun hevesi kırılmasın diye ses çıkarmadım.
Saat 15:10
Genel müdürler dükkanı denetlemeye gelmiş, bu denyo da devamlı beni arıyor, açmıyorum.8 cevapsız aramadan sonra merak ettim acaba başına bir işmi geldi diye.
- Ne var olm zart zurt arıyosun?
- Abi kusura bakma rahatsız ettim. Havuç falan doğradım da; hindinin zütünden içeri sokamıyorum. içi boş ama nasıl boşaltmışlar anlamadım valla. Ortadan ikiye kessem mi acaba?
- Kes kardeşim kes.Bir daha telefonu açmıyorsam mesaj çek sana zahmet.
- Tamam abi. Kolay gelsin
Saat 9 gibi dükkanı kapattım.Eve giderken 2 şişe de kırmızı şarap aldım. Yemekten sonra arkadaşların yanına kayacaktım. Dairenin kapısını açmamla şok olmam bir oldu. Salonun ortasına masa kurulmuş, ışıklar sönük, sadece iki tane mum yanıyor.
- Lan Şakir!
- Tuvaletteyim abi.Çıkıyorum şimdi
Işıkları açtım. masaya beyaz örtüler serilmiş, 3 senedir dolapta duran porselen tabaklar döşenmiş.
- Abi nasıl beğendin mi?
- Eline sağlık kardeşim.Şarap aldım lan ben de.içersin bir kadeh.
- Abi ağzıma içki sürmedim bu zamana kadar, sen de biliyorsun
- Lan oğlum benim için. Günahı benim boynuma
Masaya oturduk karşılıklı.Şarapları doldurdum kadehlere.Şakir de hindiyi servis etti. Hayatımda ilk defa lezzetli bir yemek yaptığına şahit oldum.
- Oğlum helal olsun lan sana. Lokum gibi olmuş mübarek
- Eee abi, turizm otelcilik mezunuyuz söylemesi ayıp.4 sene boşa okumadık
Hindiden bir parça yedikten sonra bütün kadehi dikti.
- Yavaş iç hayvan. Meyve suyu mu o?
- Olsun abi, sen yanımdayken birşey olmaz bana
- Sen bu gece beni gibmeyi mi planlıyorsun Şakir? Hayırdır böyle mum ışıkları, başbaşa romantik yemekler?
- Abi güldürme beni. Yanımda sen olmasan, ben yapamazdım buralarda tekbaşıma.iyi ki varsın.
- iyi ki sen de varsın kardeşim benim
Benim o gece ki planlarım da yattı. Yeni yıla Şakir' le şu dizeleri söylerken girdik;
Bu akşam bütün meyhaneleri,
Dolaştım Şikago' nun,
Seni aradım,
Kadehlerdeki,
Dudak izlerinde...
telefondan anlayan var mıııı