adaçayının faydaları

adaçayı, dişotu ve meryemiye adları ile de tanınır. 30-70 cm boyunda olan bitkinin menekşe renkli çiçekleri halka dizilişlidir. karşılıklı olan beyaz keçeli yaprakları gümüş gibi parıldar ve acımtırak, ıtırlı bir koku yayarlar. bahçe adaçayı, güneşli bir yerde yetiştirilmelidir. don olayına karşı duyarlı olduğu için, kış boyunca çam dalları ile örtülmesi doğru olur. ülkemizde i̇zmir bölgesinde bahçe adaçayı yetiştirilmektedir. bir başka cins olan çayır adaçayı (salvia pratensis -salvia tribola), çayırlarda, bayırlarda ve meralarda yetişir. çevresine ıtırlı hoş bir koku yayan mavi–menekşe renkli çiçeklerin pırıltısı uzaklardan seçilebilir. çayır adaçayı (anadolu adaçayı) batı ve güney-batı anadolu’da bol olarak yetişmektedir. anadolu adaçayından “elma yağı” veya “acı elma yağı” denilen yağ da üretilmektedir. bu tür adaçayı da kimyasal yapı ve tedavi etkisi bakımından tıbbi (bahçe) adaçayına benzemektedir. fakat burada tanıtmaya çalışacağımız bahçe adaçayı (tıbbi adaçayı) ise, şifalılık bakımından daha etkilidir.
toplama/kurutma: bitki yaprakları çiçeklenme öncesi, mayıs-haziran aylarında toplanır. etken maddelerinin doruğa ulaştığı öğlen saatlerinde toplanan yapraklar, gölgeli ve havdar bir yerde kurumaya bırakılır. i̇yice kuruduktan sonra ince kıyılarak, hava almayan kaplarda saklanır.