-
1.
0lan amk hep cips kola yiyorum . bari ona verecek parayın gidip hazır mantı ya da
makarna alsam daha iyi olur fakat yapmayı bilmiyorum lan bana öğretin :(
-
2.
0upupupuppupupupupupupupupu
-
3.
0upupupupupupupupup
-
4.
+1makarna pişmanlıktır. sığır olur çıkarsın amk
-
5.
0@4 mantı ?
-
6.
+1Tencerenin yarısını doldur. kaynat suyu. su kaynayınca makarnayı at içine. altını kıs. 15 dakika sonra kontrol et. pişmişse süzgeçe dök. tencereye biraz yağ dök. üstüne de süzdüğün makarnayı at. az karıştır. tamamdır
-
7.
0@6 salçayı nasıl katıyoz ?
-
8.
0dıbına kodumuna bak. cipsle hayatını idame ettiriyo bi de soslu makarna kovalıyo
-
9.
0@8 panpa napayım amk karın mı doyuyur onla ?
-
10.
0amımızı koyuyoruz
-
11.
+1soğan biber falan doğra ayrı bir tavaya kızart hafif yağda, sonra salça koy bir buçuk çorba kaşığı arada hafif makarna suyundan dök kıvdıbını 5-10 dakikada alır. kapat biraz kuru nane serp makarnaya dök. makarna demeye bin şahit ımm yeaa
-
12.
+1suyu kaynat mantıyı sal tencereye sonra süzdür. süzdürmeyi makarna gibi yapmayacan ama süzgeçle değil tencereyi tutup süzdüreceksin hafif sulu bırakacan zaten. sonra bi tava al at tereyağını erit at salçayı göz kararı su koy. sonra bi tas al 1 diş sarımsak at süzme yoğurdu at sulandır.
son olarak önce salçayı sonra yoğurdu sonra pul biber ve sumağı at ye.bunları yapman kaynatma dahil 25 dakka. -
13.
0sarımsak atmasın bence
-
14.
0@11 - @12 eyvallah panpalar not aldım şimdi yapacam.
-
15.
0sarımsak tat verir
-
16.
0@15 aynen sarımsak iyidir.
-
17.
0saeımsaksız mantı mı olur lan bu arada bana gerek kalmamış bende yazıcaktım ama panpalarım yzmış
-
18.
+1@16 pratik bilgidir. sarımsağı soy tezgaha bırak bıçağı yan çevir elinle vur. kolayca dağılır doğramaya gerek kalmadan at içine karıştır. iki saat uğraşma havanda dövmek için.
-
19.
-1adam makarna yapmayi bilmiyor amk yas 14
-
20.
+1makarnanın uzmanı oldum artık.
her türlü sos tariflerini ve pişirme taktik/tekniklerini üst düzey derece çözmüş durumdayım.