Evet beyler yanlış okumadınız, sizlere on numara bir köfte tarifi veriyorum, bunu yaparsanız, dışı çıtır, içi poğaça kıvamında bir köfteniz olucak,

öncelikle bütçenize göre kıymayı kasaba çektirin,bir kaba koyun, üzerine evdeki ahali sayısı kadar yumurta kırın, ama yumurtaların sarısını ayrı bir kapta beyazlarını ayrı bir kapta, karıştırın.
2 ölçek tuz, karabiber ve pulbiber yapıştırın üzerine, evde bayat ekmek varsa hafif ufalayıp yada robottan geçirip kabınıza dökün,
yaklaşık 2 saat 5er dakka araayla dinlene dinlene yoğurun.
sonunda bir insan kafası şeklini aldıktan sonra, dolaba koyun ertesi gün çıkartın, ve yuvarlak şekilde 2 ölçek yağ koyduğunuz tava/tencerenize atın hepsini pişirdikten sonra, afiyetle oturup yiyin,

Soslu yerim aga ne öyle saman gibi derseniz de iki tatlı kaşığı ketçapı alın küçük bir cezve gibi birşeyde ısıtın, su kıvdıbına geldiği zaman, köftenizin üstüne dökün, hem mangal kıvamında köfte yer, hemde sulu yemek yemiş gibi olursunuz,
afiyet olsun panpalarım...
EDiT= Tutarsa [ (vejeteryan arkadaşlar için )kabak köftesi tarifi ve kıymasız köfte tarifleride vermeyi düşünüyorum] panpalar hadi kolay gelsin.. .

Okumayın on numara bi köfte oldum.

Kıymasız köfte tarifi versene panpa

@1 oktay usta

Onedio mu lan burası köpek

Asci imcici

Bu tarif tutar rezervatullah

Emek şukusu

Rez tutar

Tutar reiz yemek var

Rezervatullah

Beyler bu tarif dandik size bi tarif verirdim ama çalıştığim yere özel o yüzden veremem isteyen ozelden mesaj atsin yeri soyliyim bi tadına bakin

offf. yanına da efes pastörsüzle ne iyi gider be...

Kıyma alcak para mı var pnp onu sor bi

Doydum panpa

Amk Oktay ustanın sözlüğü olma yolunda ilerliyoruz

Bunla kim uğraşır amk

Rezerved

Denemedim ama yani dandige benziyor ben sana atım ozelden istersen bide onu dene

vejeteryanın burda ne işi var amuagoyam