kolay yapılan doyurucu ve güzel yemekler

rez

pilav yapımı

pilav aynı şekilde tencere-tava alınır ,sadece altı ıslanacak şekilde (1 yemek kaşığı civarı) yağ eklenir.
(genelde öğrenci evlerinde şehriye olmaz ,ama varsa ilave edeyim, önce şehriye eklenir pembeleşinceye kadar kızartılır, sonra pirinç ilave edilir)
pirinç suda yıkanır, suyu süzülür. tencereye ilave edilir.2-3 dakika hafif kavrulur. kavrulan pirinç zaten hafif parlar.
Burada tencereye su ilavesi yapacağız,su ilaveside her zaman 1'e 2'dir. mesela 1 su bardağı pirinç varsa tencerede, kavurduktan sonra 2 bardak su ilave edilir.
Tuz ilavesi yapılır ve su buharlaşıncaya dek tencerede pişirilir.-dikkat edin dibine tutmasın arada karıştırın felan.

Normal bir insana 1 su bardağı hayli hayli yeter, gözünüze az gelir çiğ iken. aynı şekilde bulgur pilavınıda yapabilirsiniz ama bulguru çok kavurursanız civciv yemi gibi olur. dikkat.

patlıcan közleme

çok basittir. tüplü ocak açılır ,patlıcan ateşe doğru tutulur. genelde bu mangalda yapılır ama ben evdede yapıyorum. patlıcanın her yüzü pişirilir.(genelde pişen yerde patlak oluşur,ses çıkar).

temizliği ise, çeşmeyi açın ve patlıcanı altına tutun, kabuğu zaten el ile kolaysa soyulur.tuz-karabiber-kimyon-acı vs.vs eklenir ve ekmek ile yenir.

genelde rakı mezesi olarak kullanıyoruz ama gerekirse güzel bir yemektir, keza bu ara patlıcanda çok ucuz.

tavuk yemeği

pilavın yanında güzel gider, dün aksam yaptım.(tavuk bonfile kullanın-gögüs)

tavugu normal insan yiyebileceği boyutlarda kesiyoruz. yine 1 kaşık yağ ilavesi ile tavuğu tencereye atıyoruz. yaklaşık 3-4 dk pişiyor, zaten pişen tavuk bembeyaz olur.
Koyduğunuz tavuğun seviyesinin az altına kadar su ilave edin. pişene kadar ağzını kapatın.(-e be abi nası anlıcam piştiğini dersen açıp bakacaksın kardeşim, tahta kaşık kullanın her zaman.)
Yarım limon alın ve limonu sıkın, fazla abartmayın az limon süper lezzet veriyor.tuz ilavesini yapın.

afiyet olsun.

edit : ilave olarak marketlerden garnitür alıp ilave yapabilirsiniz, bezelye ve havuç tavuk ile güzel lezzet verir ek olarak iyi bir protein kaynağıdır.

ben body buildinge başladığım için ekmek kullanmıyorum. sorusu olan arkadaşlar pm den yazsınlar yardımcı olayım.

patates keki:

patatesleri rendeliyonuz beyler ne kadar yapmak istiyosanız. un, yumurta, kabartma tozu, yağ tuz, kimyon, karabiber. hepsini atıyonuz bi leğene. hababam yoğuruyonuz. kulak memesi kıvdıbına geldiğinde atın fırına pişmesini bekleyin. baya doyurucudur. uzun süre bozulmaz ayrıca tadı da çok hoş lan.

not: patatesleri küp doğrasanız da olur.
not2: kimyonu bol koyun çok sarıyo
not3: sadece tuzla da yapılır beyler.

bu kendi tarifimdir beyler:

yemeğin adı: tomaç

malzemeler
domates
yağ
tuz
yumurta

domatesleri küp küp doğruyosunuz.
tavaya atıp hafiften kavuruyosunuz.
sonra yağ ekleyip kızdırıyorsunuz.
yumurtaları omlet gibi üstüne kırıyorsunuz (isterseniz yumurtaları karıştırabilirsiniz de)

afiyetle yiyorsunuz

sahanda sucuklu yumurta

basitçe anlatıcam amk zaten burada uzun yazıyı kimse okumaz.

1. sucukları doğrayın kafanıza göre, size nasıl güzel geliyorsa öyle onu da mı ben söylicem.
2. sucukları teflon tavaya dizin, yağ yerine çok az su ekleyin zaten sucuk yağını bırakır.
3. yağ yavaş yavaş suyla karışmaya başladğında sucukları çevirin.
4. yağ hafif hafif pat pat sesler çıkarmaya başlıcak, oynaşcak falan kırın iki tane yumurtayı üzerine işte o an.
5. 1-2 dakika sonra öldürücü hamleyi yapın beyler. biraz kekik, kırmızı biber ve tuz kombosu. bu var ya cennetlik yapıyor o yumurtayı.
6. yumurtayı nasıl seviyorsanız o kadar pişirin, ben ekmekle patlatırım, o yüzden çok tutmam.
7. bir adet ekmeğimizi yumurtaya bandırmak suretiyle yiyoruz

afiyet olsun binozlar.

alternatif

çukur mikrodalga kabına sucuk koyup direk 4. aşamaya geçebilirsiniz. aynı lezzeti verir mi tartışılır.

panpalar dün saat 5 de yastığa başımı koydum 16 saat uyumuşum ondan giremedim sözlüğe herkese şuku

upanzi upanzi upanzi

http://sokcu.blogspot.com...uminati-kart-oyunlar.html

beyler durum ciddi :(

menemenin olmadığı bir liste hayatınızı gibicem !

reserved

@52 sen yazsana panpa

evvet beyler aklıma gelmiyor,siz yazın abi şu yemeğin tarifi lazım hemen yazayım, aklıma basit şeyler gelmiyor.

up up up

rezerved

entrym bulunsun

dolu...

rezerve