tümü

şalgam

  1. 57.
    -1
    Balıkla efsane giden içecek.
    ···
    #206042382 şikayet
  2. 56.
    0
    Güzel içecektir
    ···
    #196886174 şikayet
  3. 55.
    0
    Şalgam kökünün toprak yüzeyine yakın kısmı kırmızı, mor, beyaz, sarı veya yeşil renklerde olabilir. Bitkinin oval yaprakları yeşil renkli, yaprak kenarları düz ya da testere gibi dişlidir çiçek sapları 50-120 cm. kadar uzar. Tohumları lahananınkilere benzer.
    ···
    #194160202 şikayet
  4. 54.
    0
    Şalgam çorba ve soslara katılır, yemeklerde garnitür olarak kullanılır. Yüksek miktarda mineral madde, kalsiyum, demir, A, B ve C vitamini ve diğer vitaminleri içeren şalgamın anavatanı hakkında  farklı görüşler vardır.
    Bazı araştırmacılar şalgamın Rusya, Sibirya, Kuzey Avrupa ve Asya orijinli olduğunu ileri sürmektedir.
    ···
    #194160197 şikayet
  5. 53.
    0
    Şalgamın tüketilen kısmı kök ve hipokotilden oluşmakta turp olarak adlandırılmaktadır. Tohumları için yetiştirilen şalgamların bazıları turp oluşturmaktadır. şalgam tohumlarından yağ ve hardal elde edilmektedir.
    ···
    #194160184 şikayet
  6. 52.
    0
    Şalgamın yaprakları ince kıyılarak salata şeklinde yenilebilir ya da şalgam suyu şeklinde hazırlanıp kullanılmaktadır.Ülkemizde birçok bölgede şalgam üretilmekte şalgam suyu, taze veya turşu yapılarak tüketilmektedir.
    ···
    #194160175 şikayet
  7. 51.
    0
    ülkemizde 1500 ton şalgam üretimi yapıldığı bildirilmektedir.
    şalgam çeşitleri yağ bitkisi veya yem bitkisi olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde son yıllarda yem bitkisi olarak bilinen şalgam türlerinin üretimi hızlı bir şekilde artış göstermektedir.
    ···
    #194160168 şikayet
  8. 50.
    0
    Şalgam bitkisi, tohumlarının ekiminden 3-4 ay sonra hasat edilecek duruma gelir. Bitkinin kökleri, elle çekilerek ya da çapayla kazılarak hasat edilir.
    ···
    #194160156 şikayet
  9. 49.
    0
    Şalgam suyu tüketildiği yörenin yiyecekleri ile uyum sağlamakta bunları tat yönünden tamamlamaktadır. Şalgam suyunun hoşa giden ekşi tadını fermantasyon sonucu oluşan laktik asit vermektedir.
    ···
    #194160152 şikayet
  10. 48.
    0
    Tuz denilince sodyum ve klor iyonlarının birleşmesinden oluşan sodyum klorür anlaşılır. Şalgam suyunda  kullanılan tuz, ticari kaya tuzudur.Şalgam suyuna kırmızı rengini, siyah havuçtan geçen antosiyanin renk maddesi vermektedir .
    ···
    #194160124 şikayet
  11. 47.
    0
    şalgamın içeriği kalori protein; kolesterol yağ; lif fosfor kalsiyum; demir; Sodyum potasyum  magnezyum A vitamini B1  B2  B3 vitamini C vitamini.
    ···
    #194160113 şikayet
  12. 46.
    0
    Şalgam, patates yaygınlaşana değin, önemle tüketilen bir sebzeydi. geri plana itilmiş şalgama, içerdiği yüksek besin değerleri nedeniyle layık olduğu önem verilmelidir.
    ···
    #194160101 şikayet
  13. 45.
    0
    Organik Şalgam Üretimi:
    Adanada faaliyet gösteren kaleağası gıda sanayi organik şalgam üretimine başladı kaleağası gıda Çukurova bölgesinde yöresel olarak üretilen ve tüketilen şalgam suyunun tüm türkiyede tüketilmesi için organik şalgam üretimine başladıklarını söyledi.
    organik şalgam numunesinin, sonuçlarının olumlu gelmesi üzerine sertifikası aldıklarını kaydetti. organik şalgamın tamamen organik havuç ve bulgur unundan elde edildiğini kaydetti.
    ···
    #194160080 şikayet
  14. 44.
    0
    ohh acı acı
    ···
    #188475839 şikayet
  15. 43.
    0
    suyu güzel oluyo
    ···
    #173798224 şikayet
  16. 42.
    0
    şu anda içtiğim leziz içecek. Acı,ekşi, tuzlu,mis gibi.

    Yaradana şükürler olsun.
    ···
    #168179697 şikayet
  17. 41.
    0
    Yarak gibi tadı var
    Acı değil
    Tatlı değil
    Tuzlu değil
    Ekşi değil

    Turşu suyu giber
    ···
    #159651139 şikayet
  18. 40.
    -1
    kürdüstanın meşhur içeceği
    ···
    #157053711 şikayet
  19. 39.
    0
    her derde deva beyler.
    ···
    #154677418 şikayet
  20. 38.
    0
    eskişehirin meşhur içeceği. tantuninin yannında iyi gider.
    ···
    #153708488 şikayet